Passend zu den mehr­dimensionalen Aromenwelten bieten wir eine spannende Getränke­karte an, auf der neben ausgesuchten Weinen kleiner und oftmals ökologisch arbeitender Winzer, auch Cocktails sowie besonders hochwertige Tees aus Japan, China und Taiwan zu finden sind. Zu unserem regelmäßig wechselnden Degustations­menü in fünf bis acht Gängen bieten wir eine Tee- und/oder Weinbegleitung an, die von unserer Tee-Sommelière und unserem Weinsommelier sorgfältig kuratiert wurden.